Jumătate dintre români vor căuta să economisească la cumpărăturile de alimente
Jumătate dintre consumatorii români intenționează să caute anul acesta mai multe modalități de a economisi la cumpărăturile de alimente. Această tendință este în creștere, cu un punct procentual față de anul precedent. România se numără printre cele două țări, din cele 13 piețe europene analizate, unde acest indicator urcă.
Media europeană, în schimb, înregistrează o scădere de două puncte procentuale, ajungând la 46%. Datele aparțin raportului „The State of Grocery Retail 2026: Europe”, publicat de McKinsey & Company, împreună cu EuroCommerce. Studiul a fost realizat pe baza unui sondaj efectuat în rândul a peste 35 de CEO din sector și a peste 15.000 de consumatori din 14 țări europene.
Românii, interesați de produse premium și promoții
În același timp, consumatorii români se numără printre cei mai dispuși din Europa să cumpere produse de calitate superioară. Intenția netă pentru produse premium este de +16 puncte procentuale, comparativ cu +2 puncte procentuale în media europeană. România conduce în Europa la intenția netă de cumpărare a produselor fresh de calitate superioară, cu 39 de puncte procentuale, comparativ cu o medie europeană de 26.
De asemenea, intenția netă de a căuta promoții este de 44 de puncte procentuale, comparativ cu 37 la nivel european. Interesul pentru gătitul de acasă este, de asemenea, ridicat în România, cu o intenție netă de +46 puncte procentuale. Această valoare este cea mai mare din Europa și depășește media europeană de +36 puncte procentuale.
Comportamentul de cumpărare online și importanța mărcilor proprii
45% dintre consumatorii români fac cumpărături alimentare pe internet, aproape de media europeană de 49%. Dintre aceștia, 38% folosesc atât retailerul pe care îl frecventează offline, cât și alți retaileri. 28% cumpără online doar de la alți retaileri decât cel preferat offline.
Raportul arată că fidelitatea față de retaileri se fragmentează, aproape jumătate dintre europenii care cumpără online aleg retaileri diferiți de cei preferați din magazinele fizice. Vânzările online au crescut cu 6,8% în 2025, un ritm mai lent comparativ cu creșterea de 7,8% înregistrată în 2024. Totodată, marca proprie a atins o cotă de 40% din vânzări, devenind un motor de inovație.
În Europa de Vest, mărcile proprii reprezintă 70% dintre lansările de produse noi în categoria alimente și 44% în toate categoriile de grocery. Activitatea de fuziuni și achiziții din sectorul grocery european a crescut cu 47% față de 2022. Inteligența artificială joacă un rol în creștere.
În 2026, 47% dintre CEO consideră adoptarea AI și a automatizării drept una dintre principalele trei priorități. Vânzările de grocery au crescut cu 3,4% în 2025, susținute de o inflație alimentară de 2,9% și de o creștere a volumelor de 0,6%.
