PressHub24
Diverse

Alimente scumpe: Războaiele duc prețurile la recordul ultimilor 3 ani

Alimente scumpe: Războaiele duc prețurile la recordul ultimilor 3 ani

Conform G4Media: Prețurile globale ale alimentelor au atins cel mai înalt nivel din ultimii trei ani și jumătate, din cauza vremii nefavorabile și a conflictelor din Ucraina și Orientul Mijlociu, care afectează producția și exporturile de culturi. Indicele prețurilor produselor alimentare elaborat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a înregistrat o creștere bruscă, ajungând la cel mai ridicat nivel din ianuarie 2023.

Factori climatici și geopolitici

Valurile de căldură au afectat randamentele grâului în mai multe țări producătoare cheie, conform datelor FAO. De asemenea, prețurile zahărului au fost impulsionate de temerile legate de vremea persistentă caldă și uscată în Uniunea Europeană, precum și de pagubele cauzate de fenomenul El Nino. Indicele FAO, care monitorizează lunar un coș de produse alimentare comercializate internațional, a crescut la 131,1 puncte în iulie, față de 130,3 puncte în iunie.

Prețurile cerealelor au înregistrat o creștere de 3,4% în luna iulie, comparativ cu luna precedentă, costurile globale ale grâului urcând cu 5,8%. Perturbările continue ale fluxurilor de export din Marea Neagră și deteriorarea infrastructurii de export, accentuate de intensificarea atacurilor dintre Rusia și Ucraina, au contribuit la această creștere.

Impactul asupra pieței globale

Prețurile zahărului au avansat cu 5,6% în iulie. FAO atribuie această evoluție condițiilor meteorologice nefavorabile și noilor reglementări din Brazilia, care permit o cantitate mai mare de etanol adăugat în benzină, crescând astfel cererea din partea producătorilor de combustibil.

Uleiurile vegetale au înregistrat o creștere a prețurilor cu 2%, cererea solidă din sectorul biodieselului din Indonezia și prețurile mai mari ale țițeiului fiind factori importanți. De asemenea, conflictul din Iran a contribuit la creșterea prețurilor alimentelor în ultimele luni, având în vedere că aproximativ o treime din producția de îngrășăminte trece prin strâmtoarea Ormuz.

Perspective economice și sociale

În luna iulie, prețurile cărnii au scăzut cu 2,8%, marcând prima scădere lunară din acest an. Prețurile la carnea de pasăre, porc și vită au înregistrat deprecieri. Cu toate acestea, temperaturile ridicate din vară au limitat ratele de creștere ale porcilor, oferind o oarecare susținere prețurilor, conform FAO. Creșterea prețurilor la produsele alimentare se anticipează să se reflecte în costurile mai mari de pe rafturi în lunile următoare, pe măsură ce furnizorii vor transfera cheltuielile către consumatori.

Situația este deosebit de gravă pentru persoanele afectate de insecuritatea alimentară acută. Programul Alimentar Mondial al ONU a avertizat că aproximativ 50 de milioane de oameni ar putea fi aruncați în foamete acută înainte de sfârșitul anului viitor, din cauza impactului fenomenului meteorologic El Nino.

Sursa: G4Media

Distribuie: