Simon’s Burger, lanțul de restaurante fast-food ungar, și-a anunțat intrarea pe piața românească, cu planuri de expansiune agresivă. Primul restaurant va fi deschis în centrul orașului Cluj-Napoca, urmând ca lanțul să ajungă la o acoperire națională în câțiva ani, într-un ritm similar cu cel din Ungaria.
### Planuri de Expansiune
Lanțul de restaurante Simon’s Burger are o filosofie simplă, dar eficientă: să ofere un raport calitate-preț bun, fără a se baza pe prețuri mari. “Nu vor să concureze cu prețuri mari, ci cu un raport calitate-preț bun”, a declarat Tibor Korvin, directorul de franciză internațională al Simon’s Burger. Acestă abordare i-a adus succes în Ungaria, unde lanțul a deschis 25 de unități de la înființarea sa, în 2022.
### Piața Românească, o Provocare
Piața românească reprezintă o provocare serioasă pentru Simon’s Burger, deoarece concurența este chiar mai acerbă decât în Ungaria. Potrivit lui Tibor Korvin, “concurența este chiar mai acerbă decât în Ungaria, deoarece există și lanțuri internaționale de franciză care nu sunt prezente în Ungaria sau în multe țări din Europa de Vest”. Cu toate acestea, puterea de cumpărare a pieței de fast-food din România este considerată puternică, ceea ce oferă oportunități de creștere pentru lanțul ungar.
### Strategia pentru România
Simon’s Burger a fost ales de doi oameni de afaceri transilvăneni, Róbert Grümann și Csongor Oltean, care vor opera primul restaurant din Cluj-Napoca în calitate de proprietari de franciză. Lucrările de construcție vor începe în următoarele săptămâni, iar deschiderea este planificată pentru primăvară. Data exactă este încă incertă, dar un lucru este sigur: unitatea din Cluj-Napoca va juca un rol cheie în strategia de expansiune a lanțului în România.
În ceea ce privește prețurile, Simon’s Burger nu a majorat prețurile în Ungaria de la înființare și această politică va rămâne valabilă și anul acesta. “Stabilirea prețurilor este precedată de un studiu de piață complex, în care indicele Big Mac a jucat un rol important”, a explicat Tibor Korvin. Această abordare va fi aplicată și în România, unde lanțul se pregătește să ofere un raport preț-calitate excelent și să adreseze un public larg.
Simon’s Burger a realizat vânzări de aproape un miliard de forinți în primul său an comercial complet, în 2023, iar în 2024 cifra de afaceri a grupului a ajuns la 5 miliarde de forinți. Pentru 2025, lanțul așteaptă o cifră de afaceri de opt până la nouă miliarde de forinți. Proprietarii au declarat anterior că nu vor cheltui profitul pe lux, ci îl vor reînvesti continuu în creștere. Dacă deschiderea din Cluj-Napoca se ridică la înălțimea așteptărilor, Simon’s Burger ar putea deveni în curând un nume cunoscut nu doar în Ungaria, ci și în întreaga România.
