Primarul Capitalei, Ciprian Ciucu, a discutat cu reprezentanții industriei HoReCa despre extinderea sezonului teraselor în București. Întâlnirea de vineri a reunit nume importante din domeniu, printre care Radu Savopol, fondatorul 5 to go și președintele HORA, și omul de afaceri Dragoș Petrescu, fondatorul City Grill. Tema centrală a discuțiilor a fost posibilitatea menținerii teraselor deschise pe tot parcursul anului, nu doar în sezonul cald.
Modele europene pentru București
Potrivit informațiilor furnizate de Primăria Municipiului București, antreprenorii din HoReCa au prezentat „modele de bune practici de la Paris, Viena şi alte oraşe europene”. Aceștia au subliniat dorința de a opera legal, respectând domeniul public și evitând construcțiile ilegale. Industria, reprezentată de HORA, care reunește 150 de companii cu o cifră de afaceri de peste 600 de milioane de euro, a pledat pentru un cadru clar și predictibil. Primăria a confirmat că lucrează împreună cu reprezentanții HoReCa la elaborarea unui regulament.
Primarul Ciprian Ciucu a reiterat sprijinul pentru locurile de muncă din industrie și pentru atragerea turiștilor. Totodată, acesta a menționat importanța regenerării urbane și a integrării afacerilor într-un cadru civilizat. „Le suntem parteneri!”, a transmis Primăria, adăugând că noul regulament va fi publicat în curând. „Împreună punem Bucureştiul la punct”, a concluzionat sursa citată.
Reguli clare pentru o dezvoltare sustenabilă
HORA a transmis, la rândul său, că a avut două întâlniri de lucru cu Ciprian Ciucu într-o singură săptămână. Discuțiile au abordat diverse aspecte, de la clarificarea regulilor de urbanism până la debirocratizare. Organizația patronală a prezentat propuneri concrete pentru soluții aplicate, menite să sprijine dezvoltarea industriei și să încurajeze investițiile.
În contextul acestor discuții, reprezentanții HoReCa au subliniat importanța unui București pregătit pentru turiști. Aceștia au pledat pentru „reguli simple și clare”, precum și pentru „confortul și siguranța clienților și locuitorilor deopotrivă”. Industria ospitalității pare a fi unită în demersurile de a îmbunătăți experiența în spațiile publice din Capitală.
