Un nou studiu sugerează că dietele yo-yo ar putea avea un impact mai puțin negativ asupra sănătății decât se credea anterior. Cercetătorii de la Universitatea BEN-GURION din Negev au descoperit că încercările repetate de a pierde în greutate ar putea conduce la îmbunătățiri de durată ale sănătății metabolice, chiar dacă kilogramele revin în cele din urmă.
Dieta yo-yo, caracterizată prin pierdere în greutate, urmată de recâștigarea kilogramelor, a fost adesea asociată cu efecte adverse asupra sănătății. Totuși, noua cercetare sugerează o perspectivă diferită. Studiul arată că eforturile repetate de a schimba stilul de viață, chiar și cu fluctuații de greutate, pot aduce beneficii semnificative. Acestea se pot manifesta în special prin reducerea grăsimii viscerale. Această grăsime, localizată în jurul organelor abdominale, este legată de riscuri cardiometabolice.
Beneficii metabolice persistente
Profesorul IRIS SHAI, cercetătorul principal al studiului, a declarat că rezultatele contestă ideea că succesul pierderii în greutate ar trebui evaluat doar prin numărul de pe cântar. Studiul a urmărit participanții pe perioade de 5 și 10 ani, utilizând date din două studii clinice controlate. Acestea au inclus aproximativ 500 de participanți.
Cercetătorii au comparat intervențiile bazate pe dieta mediteraneană și activitatea fizică cu dietele de control. Scanările RMN au fost efectuate pentru a măsura modificările compoziției corporale. S-a constatat că, în ciuda revenirii la greutatea inițială, au existat îmbunătățiri metabolice clare. Distribuția grăsimii abdominale și anumiți markeri metabolici erau mai favorabili decât la început. Aceste îmbunătățiri au inclus o sensibilitate mai bună la insulină și profiluri lipidice îmbunătățite.
O perspectivă nouă asupra dietelor
Un aspect interesant este că participanții care s-au înscris a doua oară în program au pierdut mai puțină greutate în acea rundă comparativ cu prima. Totuși, rezultatele lor pe termen lung au fost mai bune. La cinci ani după finalizarea celei de-a doua intervenții, aceștia recâștigaseră mai puțină greutate și acumulaseră mai puțină grăsime abdominală comparativ cu cei care au participat o singură dată la un program de pierdere în greutate.
Profesorul SHAI a subliniat că „angajamentul persistent față de o schimbare dietetică sănătoasă creează o memorie cardiometabolică în organism.” Aceasta evidențiază importanța eforturilor continue în îmbunătățirea sănătății, chiar dacă rezultatele pe termen scurt nu sunt întotdeauna evidente. Descoperirile studiului sugerează că succesul nu ar trebui definit exclusiv de numărul de pe cântar.
Studiul, publicat în BMC Medicine, oferă o perspectivă optimistă asupra dietei yo-yo. Acesta sugerează că eforturile repetate de a pierde în greutate pot conduce la beneficii pe termen lung pentru sănătate. Datele au fost colectate pe parcursul a zece ani, pe un eșantion reprezentativ de subiecți.
