Piața globală a curmalelor a cunoscut o creștere semnificativă și constantă în ultimii ani, alimentată de interesul tot mai mare pentru produsele sănătoase, organice și premium. Conform estimărilor din interiorul industriei, producția mondială anuală se situează între 9,5 și 9,7 milioane de tone, iar valoarea pieței globale este estimată la aproximativ 15,6 miliarde de dolari în 2025, cu perspective de creștere până la 22 miliarde de dolari în 2033.
## Extinderea pieței curmalelor
În mai puțin de un deceniu, curmalele au cucerit practic scena globală, devenind ambasadorul în domeniul food & beverage al stilului de viață din noile capitale ale luxului din Orientul Mijlociu. Această evoluție este susținută nu doar de operatorii locali, ci și de giganții globali ai luxului. Grupul LVMH, activ în domeniul modei de lux, dar nu numai, prin fondul său de private equity L Capital, a devenit acționar la Bateel, companie arabă de tradiție, renumită pentru curmalele ambalate ca bomboane.
## Investiții strategice în industria curmalelor
Interesul grupului LVMH nu este întâmplător, pentru că Bateel are un plan ambițios de a extinde rețeaua de magazine și cafenele, mai întâi în SUA și Asia, apoi în Europa. Obiectivul declarat fiind acela de a trece de la cele 180 de puncte de vânzare actuale la peste 500, și țintește să-și tripleze cifra de afaceri până în 2029. “Sunt multe oportunități de creștere în această industrie”, spun analiștii, care subliniază potențialul curmalelor de a deveni un aliment și un ingredient tot mai căutat pentru calitățile lor nutriționale.
## Perspective de viitor
Creșterea pieței curmalelor este susținută și de tendințele globale din domeniul alimentar, care se îndreaptă către produsele sănătoase și sustenabile. “Curmalele sunt un produs versatil, care poate fi consumat în diverse moduri, de la fresh până la procesat”, spun experții, care subliniază și potențialul lor de a fi integrat în diverse rețete și produse alimentare. Pe măsură ce piața curmalelor continuă să se extindă, este de așteptat ca și inovațiile în această industrie să crească, oferind consumatorilor o varietate tot mai mare de opțiuni sănătoase și gustoase.
