PressHub24
Sănătate

Cum arată meniul de Paște pentru bolnavii din Spitalul Sibiu: Dieteticienii au pregătit!

Cum arată meniul de Paște pentru bolnavii din Spitalul Sibiu: Dieteticienii au pregătit!

Pacienții unui spital din Sibiu au avut parte de un meniu special de Paște, menit să le aducă o parte din atmosfera sărbătorilor petrecute acasă. Echipa de dietetică a conceput un meniu care să respecte recomandările medicale și să ofere totodată un moment de bucurie și confort.

Meniu festiv și sprijin emoțional

Managerul spitalului, Cristian Roman, a declarat că se dorește ca pacienții să simtă că nu sunt singuri în această perioadă specială. „Prin toate eforturile noastre, încercăm să le oferim nu doar tratament, ci și sprijin emoțional și un mediu cât mai apropiat de normalitate. Meniul festiv de Paști este o formă prin care aducem tradiția mai aproape de ei și le oferim un moment de bucurie și confort, contribuind astfel la o stare generală mai bună și la procesul de recuperare”, a adăugat acesta.nnÎn ziua de Paște, micul dejun a inclus ouă roșii, cașcaval, mușchi file, unt proaspăt, pâine, ridichi și ceapă verde, alături de cacao cu lapte și cozonac. Prânzul a fost compus dintr-o supă de legume cu găluște și ruladă din pulpă de porc, în stil drob, servită cu spanac. Gustările ușoare și echilibrate, iaurt cu banane și surprize dulci, au completat meniul zilei.

Ruladă din pulpă de porc și alte preparate speciale

La prânz, pacienții au savurat ruladă din pulpă de porc, preparat special pentru această ocazie. Acesta a fost servit alături de spanac, adaptat cerințelor nutriționale. Meniul de Paște a fost conceput astfel încât să îmbine echilibrul nutrițional cu gustul plăcut, respectând totodată indicațiile medicale specifice fiecărui regim alimentar, a explicat Simona Luca, asistent medical dietetică.nnCina a inclus șnițel din piept de pui, chifteluțe și o garnitură proaspătă de legume – roșii, castraveți, măsline – alături de brânză și un ceai cald cu lămâie.

Asistență spirituală și surprize pentru pacienți

Pe lângă mesele festive, pacienții au beneficiat de surprize. Copiii de la Centrele Școlare de Educație Incluzivă din Sibiu, Turnu Roșu, Mediaș și Dumbrăveni au pregătit felicitări lucrate manual, oferite alături de masa de Paște. Pacienții care au dorit au avut posibilitatea de spovedanie și împărtășanie înainte de Paști, precum și meniuri de post. Pe perioada sărbătorilor, aceștia pot participa la slujbele religioase oficiate în bisericuța spitalului.nnÎn dimineața zilei de Paști, pacienții au primit pachețele cu anafură și vin sfințite.

Distribuie: