Conform Economistul.ro: Ulei de măsline și miere, ținte în noi suspiciuni de fraudă alimentară europeană
Uleiul de măsline extravirgin Kalamata, prezentat ca produs de origine grecească, a fost semnalat pentru adulterare cu ulei de floarea-soarelui. Un alt produs, etichetat cu origine din Liban, conținea un alt tip de ulei vegetal, modificându-i astfel compoziția și valoarea percepută de consumator. Aceste cazuri, alături de alte trei produse online care pretindeau a fi ulei extravirgin Kalamata, dar au fost vândute sub denumiri protejate UE, intră pe radarul autorităților europene pentru contrafacere.
Controalele europene vizează denumiri protejate și compoziție
Germania a notificat cele trei cazuri de ulei extravirgin Kalamata contrafăcut, cu origini declarate în Bulgaria, Franța și România. Identitatea comercială protejată a denumirii Kalamata implică condiții specifice de producție și o origine geografică precisă, iar utilizarea acesteia pentru produse ce nu respectă standardele poate induce în eroare cumpărătorii. Raportul nu specifică mărcile sau cantitățile vizate, nici dacă produsele au fost retrase complet de pe piață.
În paralel, mierea a fost, de asemenea, inclusă în raportul Comisiei Europene pentru suspiciuni de fraudă. Trei cazuri distincte au fost semnalate, implicând probleme legate de conținutul de zahăr sau prezența enzimelor neconforme. O miere cu origine declarată din Turcia a fost notată de Germania pentru nereguli privind zahărul.
Al doilea caz de miere vizează un produs din Belgia unde s-au identificat amilaze străine, asociate cu Aspergillus oryzae și Bacillus amyloliquefaciens. Această neconformitate a fost raportată de Republica Cehă. Al treilea caz de miere, un amestec provenit din Argentina, Mexic, Cuba și Spania, a fost semnalat de Suedia tot pentru probleme legate de conținutul de zahăr. Verificarea autenticității mierii implică analiza profilului zaharurilor și a enzimelor, caracteristici esențiale pentru a determina dacă produsul este conform cu cel declarat.
Aceste suspiciuni, semnalate în cadrul rețelei europene de alertă și cooperare, nu reprezintă verdicte definitive, ci pot declanșa investigații suplimentare. Atât uleiul de măsline, cât și mierea sunt produse pentru care autenticitatea compoziției și a originii protejate sunt factori determinanți în prețul de vânzare și în încrederea consumatorului. Diferențele între compoziția reală și cea declarată sunt atent monitorizate în cadrul sistemului european.
Raportul lunar al Comisiei Europene centralizează astfel de suspiciuni transfrontaliere, servind la orientarea controalelor și la identificarea unor sectoare potențial vulnerabile la fraude agroalimentare.
Sursa: Economistul.ro
