ANPC, controale ample în spațiile alimentare: deficiențe majore și amenzi de milioane de lei
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a efectuat, în perioada 2-6 martie 2026, ample controale în peste 1.700 de unități cu profil alimentar. Rezultatele verificărilor au scos la iveală nereguli grave, cu accent pe igiena precară, condițiile improprii de depozitare și manipulare a alimentelor, precum și întreținerea deficitară a spațiilor de producție și comercializare. În urma acestor acțiuni, inspectorii au aplicat amenzi usturătoare și au dispus o serie de măsuri corective, inclusiv oprirea temporară sau definitivă a comercializării anumitor produse.
Nereguli flagrante în bucătării și zone de recepție
Printre cele mai frecvente probleme constatate de către inspectorii ANPC s-a numărat întreținerea necorespunzătoare a blocurilor alimentare și a zonelor de recepție. „Pereții afectați de mucegai, murdărie și igrasie, precum și existența unor conductoare electrice neizolate și a unor utilaje incomplete sau deteriorate”, descriu o parte dintre deficiențele găsite. De asemenea, condițiile de depozitare a materiei prime au fost adesea considerate improprii, „cu potențial de afectare a siguranței alimentare”.
Inspectorii au mai semnalat pavimente degradate, cu porțiuni lipsă și acumulări de impurități, dar și prezența insectelor în blocurile alimentare. Utilizarea echipamentelor și ustensilelor cu grad ridicat de uzură a fost de asemenea menționată, cu depuneri grosiere de rugină, impurități și reziduuri alimentare. S-au descoperit, de asemenea, produse de origine vegetală depreciate calitativ, cu mucegaiuri, dar și produse alimentare cu data limită de consum depășită sau produse alimentare de origine animală (carne) cu starea termică modificată.
Sancțiuni severe și măsuri de remediere
În urma controalelor, ANPC a aplicat 1.167 de amenzi contravenționale, a căror valoare totală a depășit 5,81 milioane de lei. De asemenea, au fost acordate 894 de avertismente. „Au fost oprite definitiv de la comercializare produsele neconforme, în valoare de peste 260.000 de lei”, au detaliat reprezentanții autorității. Mai mult, s-a decis oprirea temporară de la comercializare a unor produse în valoare de peste 2,09 milioane de lei. Pentru 40 de operatori economici, măsura cea mai drastică a fost oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate.
În urma acestor controale, ANPC a anunțat că va intensifica verificările în perioada următoare, cu accent pe monitorizarea respectării măsurilor impuse și pe depistarea altor posibile nereguli. Autoritatea își propune să continue acțiunile de control în mod constant, pentru a asigura respectarea drepturilor consumatorilor și pentru a preveni riscurile asociate consumului de produse alimentare neconforme.
