Conform Economistul.ro: Academia de Științe Agricole și Silvice „Gheorghe Ionescu-Șișești” (ASAS) a găzduit o amplă dezbatere cu privire la consolidarea sectorului agroalimentar românesc, în cadrul celei de-a IX-a ediții a Bucharest Food Summit. Peste 200 de reprezentanți de înalt nivel din agribusiness, industria alimentară, retail, HoReCa și administrație au participat la discuții axate pe identificarea unor soluții practice pentru sprijinirea producătorilor români într-un context economic volatil.
Provocările economice și soluțiile propuse
Președintele ASAS, prof. univ. dr. Florin Stănică, a subliniat importanța colaborării dintre fermieri, procesatori, cercetători și mediul academic pentru a naviga provocările actuale. Printre problemele majore identificate se numără volatilitatea prețurilor la energie și combustibili, care pun o presiune uriașă pe costurile de producție, făcând imposibilă menținerea unor prețuri competitive la raft. Lipsa de lichidități în piață și puterea de cumpărare limitată a consumatorilor agravează situația, afectând direct industria alimentară.
Rolul cercetării și inovației în agricultură
Prima sesiune a conferinței s-a concentrat pe legătura dintre cercetarea științifică și aplicarea practică în teren. Au fost prezentate soluții pentru protejarea producției autohtone, precum promovarea consumului de miere românească și dezvoltarea acvaculturii durabile. Proiectul „AgRI 2040” de la Stațiunea de Cercetare Dezvoltare Pomicolă Băneasa a exemplificat importanța testării soluțiilor în condiții reale pentru obținerea unei producții competitive.
Deficitul de forță de muncă și complexitatea pieței
Un alt punct critic discutat a fost deficitul acut de forță de muncă calificată în agricultură. Alexandru Baciu, fermier, a evidențiat reticența tinerilor de a urma meserii tehnice în acest domeniu și migrația acestora către mediul urban. Pe segmentul de distribuție și retail, Constantin Boștina a pledat pentru o unificare a agriculturii, industriei alimentare și producției de utilaje, subliniind necesitatea unor politici naționale care să sprijine asocierea micilor fermieri. Antreprenori din sectorul lactatelor au semnalat volatilitatea prețurilor ca fiind cea mai mare problemă actuală.
Instrumente financiare și fiscalitate pentru sector
Pentru a aborda provocările financiare, Bogdan Alexandrescu de la CEC Bank a prezentat opțiuni de creditare specifice sectorului agricol. Avocatul Gabriel Biriș a explicat cum fermierii pot optimiza cheltuielile prin instrumente precum taxarea inversă și o mai bună organizare fiscală. Csaba Lajos Bekesi de la ANPC a subliniat importanța transparenței privind originea produselor și reducerea risipei alimentare pentru o eficiență economică sporită.
La eveniment au participat oficiali de rang înalt, inclusiv ministrul interimar al Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Tanczos Barna, și primarul Sectorului 1, George-Cristian Tuță, care au discutat politici publice concrete și strategii de sprijin. Fostul ministru al Agriculturii, Petre Daea, a atras atenția asupra presiunii mari exercitate asupra industriașilor din cauza costurilor ridicate și a puterii de cumpărare scăzute.
Sesiunea a reunit reprezentanți din peste 200 de companii și instituții, incluzând Serele SupeR, Lactate Brădet, Lactate de Ibănești, Bunulei, Benedek și ComCereal, alături de zeci de centre de cercetare care și-au expus produsele.
Sursa: Economistul.ro
