Industria globală a afinelor se află în plină expansiune, cu producția și piețele de desfacere urmând să crească semnificativ în următorii ani. Acest lucru este anticipat de Organizația Internațională a Afinelor, care a publicat un raport detaliat în 2025, realizat în colaborare cu Blueberries Consulting. Potrivit raportului, sectorul afinelor nu se confruntă doar cu oportunități, ci și cu riscuri noi, precum presiunile asupra mediului și deficitul de forță de muncă.
### Provocări pentru o industrie în expansiune
În ciuda perspectivelor pozitive, industria afinelor se confruntă cu multiple provocări. Printre acestea se numără presiunile asupra mediului, deficitul de forță de muncă și incertitudinile comerciale globale. “Există schimbări semnificative într-un domeniu: riscurile de afaceri și o nevoie mai mare de a aborda provocările de mediu și forță de muncă”, subliniază Mario Steta, președintele Organizației Internaționale a Afinelor. Aceste riscuri pot afecta nu numai producția, ci și sustenabilitatea pe termen lung a industriei.
### Abordarea provocărilor de mediu și forță de muncă
Pentru a aborda aceste provocări, industria afinelor trebuie să adopte strategii inovatoare și durabile. În acest sens, companiile din sector ar trebui să se concentreze pe reducerea impactului asupra mediului, prin implementarea de practici agricole sustenabile și prin managementul eficient al resurselor. De asemenea,tractorul de forță de muncă poate fi abordat prin investiții în tehnologie și automatizare, precum și prin îmbunătățirea condițiilor de muncă și a beneficiilor pentru angajați.
### Oportunități și perspective pentru industria afinelor
În ciuda provocărilor, industria afinelor oferă numeroase oportunități pentru producători, procesatori și comercianți. Creșterea cererii pentru fructe sănătoase și bogate în nutrienți, precum afinele, este unul dintre factorii care contribuie la expansiunea sectorului. De asemenea, dezvoltarea piețelor noi și extinderea gamei de produse bazate pe afine pot aduce beneficii semnificative pentru industrie. Prin urmare, este esențial ca actorii din industria afinelor să fie pregătiți să îmbrățișeze schimbările și să găsească soluții inovatoare pentru a face față provocărilor și a rupe oportunitățile oferite de această piață în expansiune.
